Molécule naturelle ou synthétique utilisée en médecine pour lutter contre les infections bactériennes. Les antibiotiques ont une activité bactéricide en tuant les bactéries ou bactériostatique en stoppant leur multiplication. Les antibiotiques agissent de manière spécifique sur les bactéries, en bloquant une étape essentielle de leur développement comme la synthèse de leur paroi, de l’ADN ou des protéines. Les antibiotiques ne sont pas efficaces contre les virus. Certaines bactéries développent des résistances aux antibiotiques, et l’on a pu voir apparaitre des souches multi-résistantes. L’usage inapproprié et trop souvent incorrect des antibiotiques a contribué au développement et à la dissémination de bactéries résistantes.